Sayur Bening

Bahan :

• Bayam 
• Manisa 
• Oyong 
• 1 buah Tomat, belah 2 bagian 
• 4 siung Bawang Merah, dirajang 
• 4 siung Bawang Putih, dirajang 
• 2 ruas jari Kunci (sejenis rempah) 
• Garam secukupnya 
• Gula secukupnya

Cara membuat :

• Rebus air secukupnya (kurleb 3/4 panci kecil) hingga mendidih. 
• Masukkan tomat, bawang merah, bawang putih, kunci. 
• Masukkan sayuran. (bisa ditambah jagung muda bila suka). Matangkan. 
• Tambahkan garam dan gula secukupnya. Didihkan.